憧れのヒラマサとっても嬉しかったです。 第三位、ヒラマサさっぱりポン酢和え 3～4日寝かせた身を一口大に切り、 お好きな薬味をたっぷり刻みポン酢と柚子胡椒を盛り付ける！薬味＋ポン酢＋血の多い魚（プリ、カツオ、まぐろ） 相性抜群 鯛や白身のお魚でももちろん美味しいのですが、 しっ...
いろいろ ワラサ 刺身 味 256496-ワラサ 刺身 味
ブリ学名：Seriola quinqueradiata Temminck and Schlegel, 1845の写真付き図鑑。食べ方・旬・産地・加工品・特産品等の情報と解説も。大きさによって名前が変わる出世魚。イナダから値段がつくが、小さいものは未利用魚（資料などになる）となるこ...
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